Направление мечты: Апулия

Мы очень любим путешествия, именно поэтому в блоге «Периодики» решили писать о тех местах, куда сами хотели бы поехать. В новом выпуске — Апулия. Регион на юге Италии с самой длинной береговой линией вдоль Адриатического и Ионического морей, или просто каблук — так называют этот полуостров на Апеннинах. Журналист из Италии Анна Соколова рассказала нам, как поехать в Апулию, что обязательно посмотреть, попробовать и сфотографировать.

Когда ехать в Апулию

Поскольку регион приморский, наплыв туристов здесь случается летом. Пик сезона приходится на вторую половину августа, когда итальянцы дружно отправляются на каникулы в честь праздника Ferragosto (он появился еще в Древнем Риме, и с тех пор отпуск в августе для итальянца – это святое). Так что если вы хотите найти высокие цены и забитые пляжи, отправляйтесь в Апулию в конце лета.

Но если вы хотите увидеть чистое море и красивые места без толпы вокруг за разумные деньги, приезжайте в июне или сентябре. После календарного начала осени пляжи пустеют, цены на жилье снижаются раза в четыре, а море и солнце остаются точно теми же. Правда сейчас регион приезжает все больше иностранцев, которые не настолько привязаны к августовским каникулам, так что сезон постепенно удлиняется.

Где жить и на чем передвигаться

До столицы региона, Бари, можно добраться на самолете, поезде или машине. К сожалению, чартеры из Москвы уже пару лет как отменили, так что придется лететь с пересадкой. Можно также долететь до Рима, а потом сесть на поезд, который идет около 4 часов. Примерно за столько же до Бари можно доехать на машине. Мы обычно едем на ней и берем пассажиров с сервиса Blablacar – попадаются очень милые люди, пару раз встречались и иностранные туристы. Цена поездки – около 25 евро, что почти вдвое дешевле билета на поезд, направление очень популярно, так что каждые полчаса туда кто-то да едет на машине.

Вариант для самых экономных и упорных – это, пожалуй, рейс Wizz Air из Румынии. Надо сначала добраться до Кишинева, потом доехать до города Клуж-Напока на автобусе, а потом сесть на самолет до Бари (билет на рейс в сентябре стоит от 12 евро). Не знаю, стоит ли экономия такого путешествия, но если вы хотели посетить еще и Румынию, это довольно интересный маршрут.

Приехав в Апулию, можно поселиться как в привычных гостиницах или апартаментах Airbnb, так и попробовать пожить жизнью местных землевладельцев. Их поместья из белого камня в окружении вековых оливковых рощ называются массерии. Сейчас в них довольно часто открывают отели и рестораны.

Другая разновидность необычного жилья – трулли. Это домики с каменными крышами конической формы, которые напоминают о жилищах хоббитов. Говорят, они появились в те времена, когда Апулия была под властью неаполитанских королей. Сначала это были просто каменные вигвамы, которые можно было быстро разобрать. Перед приездом неаполитанских сборщиков налогов местные крестьяне так и делали. «Дом? Какой дом? У меня только груда камней», — хитро говорили они. Впоследствии камни стали скреплять тщательнее, у домиков появились стены, а также таинственные знаки на крышах. Чтобы посмотреть на трулли можно поехать в городок Альберобелло, где скопление этих домиков занесли в список культурного наследия ЮНЕСКО. Но можно также пожить в одном из апулийских трулло. В них очень приятно, потому что домик работает, как термос, сохраняя тепло зимой и прохладу летом.

Что посмотреть и сфотографировать

Апулийская архитектура вообще отличается от того, что вы привыкли видеть в Тоскане или Риме. Многие места больше похожи на поселения острова Санторини: белые дома, белые улицы, ярко-синие или зеленые ставни. Особенно красив городок Остуни. Греческое влияние здесь действительно очень сильное. Пару тысяч лет назад Апулия входила в состав Великой Греции, здесь даже жил Пифагор. С тех времен на каблуке остались древние развалины (к примеру, в городе Лечче можно посмотреть на амфитеатр), виноградники и оливы.

От швабских королей, которые правили полуостровом в Средневековье, тут остались суровые замки и соборы. Самый удивительный из них – Castel del Monte возле Андрии, построенный императором Фредериком II. Историки до сих пор спорят о том, для чего предназначался этот замок в форме восьмиугольника. Одна из версий – это была огромная сауна. На крыше в каждом из восьми углов располагался резервуар с водой, она нагревалась, стекала вниз по трубам и заполняла комнаты паром. Сейчас от интерьера замка уже ничего не осталось, но он по-прежнему выглядит очень впечатляюще.

Очень красив и кафедральный собор в Трани. Он стоит на скалистом адриатическом берегу, у него белоснежный кружевной фасад, а внутри только каменные стены – никаких росписей, суровый средневековый минимализм, который мне лично нравится больше помпезного барокко. Кстати, барокко тут тоже есть, в Лечче, причем особого местного извода. Здешние церкви больше всего напоминают сицилийские – богатые росписи, скульптуры, позолота.

Но Апулия красива не только архитектурой. Берега Адриатического моря в основном скалистые – там много живописных гротов. Например, в озере у Grotta della Poesia можно купаться и делать потрясающие снимки. Мы часто ездим в городок Полиньяно. Там есть небольшой пляж между двумя скалами – большинство туристов идут именно на него, и народу на нем слишком много. Мы же останавливаемся возле одной из прибрежных скал к северу от города, достаем шезлонги из багажника и купаемся одни.

Если же вы хотите отдыхать на пляже, поезжайте на внутреннюю сторону каблука. Песчаные пляжи тянутся почти по всему побережью Ионического моря, так что места хватает всем. Правда некоторые из них полны туристов даже в сентябре. Главным образом это касается пляжа Punto Prosciutto – там особый мелкий розовый песок, и полежать на нем хотят все. Но для того, чтобы плавать в абсолютно прозрачной и спокойной, как озеро, воде, смотреть на рыбок сквозь маску и наслаждаться летом, подойдет и другой ионический пляж. Единственное место, где купаться может быть не так приятно – городок Галлиполи. Это известное место тусовок, куда приезжает много итальянской молодежи, так что к концу лета вода там не такая чистая. Но если вы хотите танцев на пляже до утра – вам определенно стоит туда съездить.

Что покупать и есть

Местная кухня такая же необычная, как архитектура. Если вы любите рыбу, сходите в одну из прибрежных пескерий – там можно купить свежих мидий и других морских гадов, а потом съесть их, сидя на веранде, глядя на закат и запивая просекко.

На обед можно заказать пасту с морепродуктами и нутом – это типично апулийское блюдо. Но вообще, местная кухня – очень домашняя, ее стоит пробовать в гостях у добродушной итальянской донны, на воскресный обед к которой собирается все многочисленное семейство.

Если у вас нет знакомой донны и денег на походы в рестораны, не расстраивайтесь. Южноитальянский стритфуд невероятно хорош. Одни только панцеротти – такие итальянские чебуреки с начинкой из моцареллы и томатной пасты – чего стоят! А есть еще барийская фокачча. Это просто лепешка с помидорами и оливками. Но весь смысл в деталях. Для нее берут сладковатые апулийские помидоры черри, тесто на закваске, которую передают из поколения в поколение, местное ароматное оливковое масло. В итоге возле прибрежных фокаччерий иногда можно увидеть очередь итальянцев, желающих перекусить фокаччей с холодным пивом.

Если вы больше любите вино, поезжайте в Мандурию – это родина красного вина примитиво. Там есть музей этого вина, а при нем – некое подобие заправки, где недорогое вино разливают в бутылки из шланга. Для винной коллекции оно не подойдет, это ординарное вино, которые итальянцы пьют каждый день за ужином, потому и покупают его пятилитровыми бутылками. Вряд ли такой груз получится довезти до Москвы, потому советую ограничиться небольшой бутылкой, местными сушками таралли, пастой ореккьетте ручной работы и сыром (берите качиорикотту, скаморце и другие сыры в вакуумной упаковке – точно доедут).

 

Поездка в Италию – это всегда море впечатлений, так что обязательно фотограруйте побольше. По приезду из фотографий можно сделать открытки, напечатать снимки или сделать фотоальбом с помощью приложения «Периодика», а потом устроить ужин в итальянском стиле, пригласить друзей и смотреть с ними яркие фото за бокалом примитиво с таралли.

 

Фото: turkomayagiuseppepal_umbohannah.travis.wilkinsontessvandaelenmasseriapotentihalfhitchgoodsrossella_snlaguna.and.cojagsnaps

 

Обложка: masseriapotenti

comments powered by HyperComments


Периодика — частная семейная типография. Установите приложение и закажите фотокнигу, снимки или открытки за 5 минут.